L’Olivo e l’Ambiente: Un Tesoro dell’Agricoltura Italiana
L’tradizione agricola del Mediterraneo è una risorsa ricchissima di valori tradizionali, naturale e gastronomica. Tra i pilastri più rappresentativi di questo mondo c'è l’albero d’olivo, una pianta millenaria che ha segnato campagne, culture locali e approcci agricoli. Dal prezioso olio extravergine di oliva alle olive da consumo, ogni par