L’OLIVO E L’AMBIENTE: UN TESORO DELL’AGRICOLTURA ITALIANA

L’Olivo e l’Ambiente: Un Tesoro dell’Agricoltura Italiana

L’tradizione agricola del Mediterraneo è una risorsa ricchissima di valori tradizionali, naturale e gastronomica. Tra i pilastri più rappresentativi di questo mondo c'è l’albero d’olivo, una pianta millenaria che ha segnato campagne, culture locali e approcci agricoli. Dal prezioso olio extravergine di oliva alle olive da consumo, ogni par

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